材料准备主料新鲜莲藕：500克合果（即合欢果，或称为桃金娘）：200克辅料蒜末：适量姜末：适量辣椒：适量（可选，增加风味）食用油：适量香葱：适量（用于装饰）糖醋汁醋：100毫

更新时间：2025-01-28

材料准备制作风味茄子，首先需要准备以下材料主料茄子：500克（选择长茄子，肉质更佳）辅料大葱：适量（切成葱花）生姜：适量（切成姜丝）蒜：适量（切成蒜末）青椒：1个（切成

更新时间：2025-01-27

无油蒜蓉茄子材料茄子：2根大蒜：5瓣酱油：1汤匙食盐：适量辣椒粉：1/2茶匙（可选）香葱：适量步骤准备茄子：将茄子洗净后切成约1厘米厚的片，放入大碗中，加适量的盐腌制10分钟

更新时间：2025-01-25

耦圆肉丸子的食材准备在制作耦圆肉丸子之前，我们需要准备以下食材主料耦圆：300克（根据个人口味可适量增减）猪肉末：300克（可以选择瘦肉或肥肉，或两者混合）辅料葱：2根姜：

更新时间：2025-01-24

食材准备主要材料豆角：500克生姜：适量（约20克）大蒜：2瓣香葱：2根调料食盐：适量白糖：1小勺醋：2大勺生抽：1大勺辣椒油：1大勺（可选）香油：适量器具大碗刀具菜板锅漏网制作

更新时间：2025-01-22

准备工作选豆腐选择豆腐是关键。一般来说，豆腐分为软豆腐和老豆腐。软豆腐质地细腻，适合蒸制；而老豆腐则较为坚实，适合与其他食材搭配。根据个人口味和菜品要求，选择适合

更新时间：2025-01-21

茄子干的制作方法材料准备新鲜茄子：选择饱满、无瑕疵的紫色茄子，约500克。盐：适量，用于腌制。食用油：适量，用于炒制或烹调。调味料：可根据个人口味准备，如酱油、蒜、辣

更新时间：2025-01-21

瘦肉炒竹笋的美味攻略瘦肉炒竹笋是一道既营养丰富又口感鲜美的家常菜。它结合了瘦肉的细腻与竹笋的脆嫩，口味鲜香，让人一吃就停不下来。这道菜不仅适合家庭聚餐，也能成为宴

更新时间：2025-01-20